星巴克宣布计划关闭不盈利门店并裁减总部岗位。目前，首席执行官布莱恩・尼科尔（Brian Niccol）正全力推进公司的转型计划。
周四，尼科尔在发布于公司博客并发送给员工的一封信中表示，作为 10 亿美元重组计划的一部分，公司拟裁减 900 个非零售岗位，并冻结部分空缺职位。备忘录指出，员工将于 9 月 26 日（周五）收到通知，公司将提供 “离职补偿金及支持方案，包括福利延期”。
尼科尔在信中写道：“我们将继续审慎控制成本，并专注于推动长期增长的核心领域。”
此次裁员前，星巴克已于今年早些时候裁减了 1100 名员工。尼科尔表示，公司计划将节省的资金用于门店投入，包括增加客户服务人员；其他投资方向还包括新咖啡馆设计及业务创新。
尼科尔在 7 月曾透露，自 9 月 30 日起，包括支持部门员工及管理人员在内的总部员工，每周需到岗办公四天。
9 月 9 日是尼科尔执掌星巴克满一周年的日子，但公司仍面临动荡局面。
在最新季度财报中，星巴克公布美国同店销售额已连续第六个季度下滑。该季度美国同店销售额下降 2%，与上一季度降幅持平，但低于此前预测的 2.5%。销售额下滑主要受同店交易量下降 4% 拖累，而华尔街此前预计这一降幅将达 4.5%。
尼科尔在财报电话会议中还提及，计划重新评估门店组合。
目前，星巴克计划在本财年将美国和加拿大的门店数量减少约 1%（门店关闭与新开数量相抵后的净变化）。截至本财年末，美国和加拿大地区由公司运营及授权经营的门店总数将接近 1.83 万家。而截至今年第三季度，北美地区星巴克门店数量为 1.8842 万家。
尼科尔写道：“我们已锁定部分咖啡馆 —— 这些门店要么无法为顾客和伙伴（员工）营造符合预期的实体环境，要么看不到实现良好财务表现的路径，它们将被关闭。”
未来 12 个月，星巴克计划对 1000 家门店进行投资，进一步强化温馨舒适的咖啡馆氛围，逐步淡化此前以 “到店取餐” 为核心的客户体验模式。
在 7 月与投资者的电话会议中，尼科尔表示，星巴克计划对门店进行有针对性的小型翻新，每家门店投入约 15 万美元，重新添置此前移除的数千把顾客座椅。
对于新开门店，尼科尔称公司已将建店成本降低约 30%，并将于 2026 财年推出一款新的独立门店原型 —— 该原型门店将设 32 个座位，并配备免下车取餐通道。
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责任编辑：郭明煜
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